Wave the flag lots and lots, then nobody will get lost!
Неделю назад в гости с работы заходила одногруппница - предложила поработать вызывным официантом. Ну а что, суббота, выходной, почему бы нет? Опыт и деньги не помешают.
Я не раз проходила мимо Тирамису, но внутри этот интерьер-ресторан куда прекраснее. Такое светлое помещение, если убрать столы и затащить свето-технику, то будет вполне себе приличная фото-студия.
Сказать хочется не только о месте, но и о людях. Во-первых, мне нереально повезло, что Лера была рядом. Если бы не она, я бы лажала на каждом шагу, а тут все доступно и понятно. Девушка-администратор - Алина, тоже очень милая. Было бы здорово, если бы летом она осталась админом и я работала под ее руководством. Повар и мойщица - нереально веселые нерусские женщины, одно: "Назимаааа, есть хочу!" - чего стоило.
К вечеру я уже поняла, что мне нереально повезло - этот банкет был довольно легкий. Когда мы пришли, уже были поставлены и зачехлены столы и стулья, расставлены тарелки и приборы, а это работы часа на два. Поэтому мы в хорошем ритме натирали бокалы, тарелки, доводили сервировку до конца и ждали гостей с 11 до 17.
Вот когда пришел народ, а это была свадьба на 30 человек - началось самое тяжелое. Я почти все время просто стояла в зале, следила за наличием закусок, салатов, соков и спиртного. Очень забавно это выглядело со стороны - я совершенно не чувствовала себя официантом. Дело в том, что это была первая свадьба, на которой я была, и программа для меня была незнакомой и, отчасти, интересной.
Самая жуть была с 21 до 23. В это время надо было убирать практически все за столами, расставлять чай и готовиться к выносу торта. Собственно, торт - завершающий штрих, и после него в режиме супер-ускоренного времени мы убирали все-все-все со столов. В порыве я даже разбила одну салатницу, что было довольно стыдно. В полночь я уже топала в сторону дома. Просто прекрасно, что он в соседнем квартале, а девочкам сейчас предстоит путь до метро, на метро и от метро.
Очень довольна. Денег заработала и опыта набралась. Да и нащелкала прилично, хотя качество многих фото желает лучшего:
Я не раз проходила мимо Тирамису, но внутри этот интерьер-ресторан куда прекраснее. Такое светлое помещение, если убрать столы и затащить свето-технику, то будет вполне себе приличная фото-студия.
Сказать хочется не только о месте, но и о людях. Во-первых, мне нереально повезло, что Лера была рядом. Если бы не она, я бы лажала на каждом шагу, а тут все доступно и понятно. Девушка-администратор - Алина, тоже очень милая. Было бы здорово, если бы летом она осталась админом и я работала под ее руководством. Повар и мойщица - нереально веселые нерусские женщины, одно: "Назимаааа, есть хочу!" - чего стоило.
К вечеру я уже поняла, что мне нереально повезло - этот банкет был довольно легкий. Когда мы пришли, уже были поставлены и зачехлены столы и стулья, расставлены тарелки и приборы, а это работы часа на два. Поэтому мы в хорошем ритме натирали бокалы, тарелки, доводили сервировку до конца и ждали гостей с 11 до 17.
Вот когда пришел народ, а это была свадьба на 30 человек - началось самое тяжелое. Я почти все время просто стояла в зале, следила за наличием закусок, салатов, соков и спиртного. Очень забавно это выглядело со стороны - я совершенно не чувствовала себя официантом. Дело в том, что это была первая свадьба, на которой я была, и программа для меня была незнакомой и, отчасти, интересной.
Самая жуть была с 21 до 23. В это время надо было убирать практически все за столами, расставлять чай и готовиться к выносу торта. Собственно, торт - завершающий штрих, и после него в режиме супер-ускоренного времени мы убирали все-все-все со столов. В порыве я даже разбила одну салатницу, что было довольно стыдно. В полночь я уже топала в сторону дома. Просто прекрасно, что он в соседнем квартале, а девочкам сейчас предстоит путь до метро, на метро и от метро.
Очень довольна. Денег заработала и опыта набралась. Да и нащелкала прилично, хотя качество многих фото желает лучшего:
-
-
03.03.2013 в 10:14-
-
03.03.2013 в 10:47-
-
03.03.2013 в 11:00Мы юбилей маминой сестры там праздновали-))
-
-
03.03.2013 в 11:56Неприличный вопрос, но всё же: сколько удалось положить в карман?)
-
-
03.03.2013 в 20:39-
-
05.03.2013 в 01:26ofreesha, насколько точно подмечено!! всегда рада
OksiJein, ага
KazeWind, сколько иронии
1500 за смену)
Anichcat, дааа*____*
-
-
05.03.2013 в 16:32